Acerca de nosotros
Café Tierra Chiapaneca es un negocio familiar, cuyos integrantes son originarios de distintos municipios que conforman la belleza del Estado de Chiapas, tales como Huixtla, Motozintla, Ocosingo, San Cristóbal de las Casas, Tapachula, Tuzantán y Tuxtla Gutiérrez; caracterizándose por la interacción del mercado en línea con envíos y entrega en toda la República Mexicana.
Desde hace varios años Café Tierra Chiapaneca ha tenido la satisfacción de colocar al alcance de nuestros clientes en todo el territorio nacional diversos productos alimenticios elaborados por artesanos nativos de municipios que conforman la Región del Soconusco y de los Altos de Chiapas: Café calidad arábiga, Miel de abeja 100% orgánica, Taxcalate, así como una extensa variedad de chocolate (Chocolate Tradicional, Chocolate Almendrado, Chocolate con Cacahuate, Chocolate con Coco, Chocolate Amargo, y Chocolate Semi Amargo.
La familia que conforma Café Tierra Chiapaneca ha perseguido en todo momento el firme propósito de contribuir solidariamente a la preservación de la cultura gastronómica artesanal de uno de los estados más representativos del Sureste de la República Mexicana como lo es Chiapas, cultura que por generaciones ancestrales los artesanos con su trabajo han construido parte fundamental de la identidad gastronómica de Chiapas. Su trabajo artesanal y originalidad ancestral de sus recetas les ha permitido exitosamente afrontar exitosamente la imposición de alimentos industrializados por el mercado global.
Café Tierra Chiapaneca rige sus actividades y objetivos mediante diversos valores que constituyen un conjunto de principios éticos como es: Calidad, Originalidad y Sinceridad, al colocar ante sus clientes diversos productos verdaderamente producidos por artesanos chiapanecos, y respetando en todo momento la originalidad de los mismos, es decir, sin modificar, alterar, mezclar o agregar elementos que no correspondan a las recetas y procedimientos de preparación empleados por los artesanos chiapanecos, ello significa que los productos ofrecidos a nuestros clientes son exactamente los producidos y entregados por los artesanos a la familia que conforma Café Tierra Chiapaneca.
Asimismo, la Responsabilidad es otro principio ético que rige la labor de Café Tierra Chiapaneca, respecto al compromiso consagrado con todos y cada uno de sus clientes; y Solidaridad con los artesanos chiapanecos en la preservación de la cultura gastronómica como elemento de construcción de la identidad del Estado de Chiapas.
Nuestros productos
- Café molido
- Chocolate Artesanal.
- Taxcalate-Tascalate.
- Miel de abeja de cafetal.
.